CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM

VIÊN NGẬM GỪNG NÚI NAM BAN MÊ

Có những sản phẩm được bắt đầu từ một ý tưởng kinh doanh. Nhưng cũng có những sản phẩm bắt đầu từ tình yêu quê hương, từ những trăn trở rất đời thường của người làm nông nghiệp. Viên Ngậm Gừng Núi Nam Ban Mê là một câu chuyện như thế.

Giữa những vùng nông thôn của Đắk Lắk, nơi đất đỏ bazan trải dài dưới nắng gió Tây Nguyên, những người nông dân vẫn ngày ngày cần mẫn gieo trồng, chăm sóc và vun đắp cho mùa màng. Trong đó, cây gừng là một loại nông sản quen thuộc, gắn liền với đời sống và bếp ăn của nhiều gia đình Việt.

Gừng không chỉ là một loại gia vị. Từ bao đời nay, gừng đã hiện diện trong những bài thuốc dân gian, trong chén trà ấm của bà, trong căn bếp của mẹ và trong những ký ức giản dị của mỗi người con xa quê.

Thế nhưng, đằng sau mỗi củ gừng là biết bao công sức của người nông dân. Là những ngày chăm sóc cây trồng, là sự phụ thuộc vào thời tiết, mùa vụ và thị trường. Khi nông sản được mùa nhưng giá cả không ổn định, người trồng gừng cũng phải đối mặt với nhiều nỗi lo về đầu ra và thu nhập.

Chính từ những trăn trở đó, Nam Ban Mê được hình thành với mong muốn góp phần nâng cao giá trị nông sản quê hương.

Thay vì chỉ bán đi những sản phẩm nông nghiệp ở dạng nguyên liệu, chúng tôi bắt đầu suy nghĩ về cách chế biến để tạo ra những sản phẩm tiện dụng hơn, có giá trị gia tăng cao hơn và có thể đến với nhiều người tiêu dùng hơn.

Và rồi, Viên Ngậm Gừng Núi ra đời.

Chúng tôi lựa chọn nguồn gừng được trồng tại các vùng nông thôn Đắk Lắk, nơi người nông dân gửi gắm vào từng luống đất sự cần cù và hy vọng về một mùa vụ tốt lành. Từ những củ gừng nguyên liệu, qua quá trình chế biến, chúng tôi tạo nên những viên ngậm nhỏ gọn, tiện dụng, mang theo hương vị đặc trưng của gừng.

Mỗi viên ngậm không chỉ là một sản phẩm thực phẩm. Đó còn là sự kết nối giữa người trồng trọt, người chế biến và người tiêu dùng.

Là câu chuyện về một củ gừng từ quê nhà có thể trở thành món quà giản dị dành tặng cha mẹ, ông bà, người thân và bạn bè.

Là mong muốn để những nông sản được trồng trên mảnh đất Đắk Lắk không chỉ dừng lại ở những khu chợ địa phương, mà có cơ hội vươn xa hơn, đến với nhiều tỉnh thành và người tiêu dùng trên khắp Việt Nam.

Nam Ban Mê tin rằng, giá trị của nông sản Việt không chỉ nằm ở nguyên liệu, mà còn nằm trong cách chúng ta trân trọng, chế biến và kể câu chuyện về nó.

Với Viên Ngậm Gừng Núi, chúng tôi hướng đến một sản phẩm gắn liền với sự tiện dụng, nguồn nguyên liệu nông nghiệp quê hương và tinh thần nâng tầm nông sản Việt.

Chúng tôi hiểu rằng hành trình xây dựng một thương hiệu nông sản không phải là chuyện ngày một ngày hai. Đó là hành trình của sự kiên trì, học hỏi và không ngừng hoàn thiện.

Nhưng mỗi khi nhìn thấy những sản phẩm mang thương hiệu Nam Ban Mê được trao đến tay khách hàng, chúng tôi lại có thêm động lực để tiếp tục.

Bởi phía sau mỗi viên ngậm là một phần câu chuyện của quê hương.

Viên Ngậm Gừng Núi Nam Ban Mê – từ gừng quê nhà Đắk Lắk, gửi trọn hương vị nông sản Việt đến mọi người.

Nam Ban Mê – Đồng Hành Cùng Nông Nghiệp Việt